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iGestión

Quickfood es una empresa líder en la producción y comercialización de alimentos procesados ​​en Argentina. La mayoría de sus productos son reconocidos en el mercado por ser una de las marcas más populares del país. Actualmente, tiene tres plantas ubicadas en San Jorge, Baradero y Arroyo Seco, con una capacidad de procesamiento anual de más de 60mil toneladas de hamburguesas, salchichas y fiambres.
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Contexto

La empresa necesitaba digitalizar la información sobre las zonas comerciales visitadas por los distribuidores. Su intención principal era mapear el área de acción estratégica para poder establecer objetivos de acuerdo con el potencial de cada zona.

Estrategia

Para este caso se diseñó una solución a medida. La idea se centró en crear una herramienta con la que Quickfood pudiera construir un registro detallado de sus puntos de venta. En este sentido, era necesario facilitar el proceso de recolección de datos en todas las áreas de distribución comercial.

Por esta razón, el equipo de TAM se enfocó en las siguientes tareas:

  • En primer lugar, se llevó a cabo el levantamiento de información y datos sobre el contexto de la empresa.
  • Luego, en conjunto con las áreas involucradas, se definieron los objetivos de negocio para poder determinar las principales funcionalidades de la aplicación.
  • Finalmente, diseñadores y desarrolladores realizaron el proceso de diseño y desarrollo de esta solución que se llamó IGestión.

Resultado

  • Se realizó un censo que permitió digitalizar y mapear la información de todo el territorio de distribución de los productos en la provincia de Buenos Aires.
  • Con la aplicación se recopilaron datos de más de 100.000 puntos de venta, lo que le permitió a la empresa tomar decisiones inteligentes.
  • Ahorro de tiempo en el procesamiento de datos gracias a la accesibilidad de toda la información mediante reportes customizados
  • La información relevada permitió que se redistribuyeran las zonas comerciales.
  • Se cuantificó el impacto de la distribución y además, se midió con mayor certeza el potencial de ventas y forecast de producción.

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